Schlüssel zu mehr Lebensqualität

Gesunde Ernährung und Bewegung

Bundesernährungsminister Horst Seehofer und Bundesgesundheitsministerin Ulla Schmidt stellten gemeinsam ein Eckpunktepapier der Bundesregierung unter dem Titel "Gesunde Ernährung und mehr Bewegung – Schlüssel für mehr Lebensqualität" vor. Das Eckpunktepapier ist die Grundlage zur Erarbeitung eines nationalen Aktionsplans zur Prävention von Fehlernährung, Bewegungsmangel, Übergewicht und damit zusammenhängenden Krankheiten.

Die Minister wiesen darauf hin, dass gesunde Ernährung und ausreichend Bewegung wichtige Voraussetzungen für die Entwicklung der Gesellschaft seien. Was so einfach klingt, ist für viele Menschen leider keine Selbstverständlichkeit. Die aktuellen Zahlen zur Darstellung der bundesweit betroffenen Kinder und Erwachsenen sind alarmierend.

Die Bundesregierung kann auf eine Vielzahl bereits bestehender Projekte aufbauen, so z. B. das bundesweite laufende Modellvorhaben "Besser essen. Mehr bewegen.", das praxistaugliche Modelle zur Prävention von Übergewicht bei Kindern identifizieren und Lösungsansätze aufzeigen soll. Die 24 geförderten Projekte integrieren ausgewogene Ernährung und mehr Bewegung in die Lebenswelt der Kinder. Es wird praktisch erprobt, mit welchen Methoden, über welche Zugangswege und mit welchen Partnern der Entstehung von Übergewicht bei Kindern frühzeitig und dauerhaft entgegengewirkt werden kann. Weil das Ernährungs- und Bewegungsverhalten entscheidend in den ersten Lebensjahren geprägt wird, setzen die Projekte schon bei den Schwangeren an und beziehen die verschiedenen Lebenswelten mit ein:

  • Hort,
  • KiTa,
  • Grundschule,
  • Freizeit,
  • Gemeinschaftsverpflegung und Städteplanung.

Eine Fülle verschiedener Maßnahmen wird praktisch erprobt; so betreuen beispielsweise zusätzlich qualifizierte Familienhebammen Schwangere und junge Eltern. Muttersprachige Elternbegleiter schaffen Zugänge zu schwer erreichbaren Familien. Eltern-Kind-Kochkurse vermitteln Ernährungskultur im Alltag. Spürnasenpfade, verrückte Fahrräder, ein Bewegungsmobil, Naschgärten und Abenteuerplätze locken Kinder und Familien nach draußen. Sportvereine, Freizeiteinrichtungen und lokale Unternehmen organisieren gemeinsame Aktionen mit Grundschulen und Kitas. Zielgruppe sind alle Kinder in Deutschland bis zur Beendigung der Grundschule. Ein besonderer Schwerpunkt wird auf sozial schwächere und bildungsferne Bevölkerungsschichten sowie auf zugewanderte Familien gelegt, da Übergewicht in diesen Gruppen stärker verbreitet ist. Das Ziel der 24 Modellprojekte ist es, Erfolg versprechende Präventionsansätze zu identifizieren und Instrumente zu entwickeln, die auf andere Regionen in Deutschland mit ähnlichen Vorraussetzungen übertragbar sind.

Da mit der Umsetzung des Nationalen Aktionsplans nicht nur Kinder und Jugendliche, sondern Menschen in jedem Alter als Zielgruppen gesehen werden, werden bereits bestehende und neu initiierte Maßnahmen noch stärker als bisher koordiniert und vernetzt. Die Bundesregierung hat sich zum Ziel gesetzt, bis 2020 das Ernährungs- und Bewegungsverhalten nachhaltig zu verbessern, die Zunahme von Übergewicht bei Kindern zu stoppen und die Verbreitung von Übergewicht zu verringern.

Dazu drei konkrete Teilziele:

  • Gesund Leben als gesellschaftlichen Wert verankern.
  • Die Vermittlung von Wissen über Ernährung und Bewegung möglichst früh beginnen und lebenslang fortsetzen.
  • Strukturen schaffen, um einen gesunden Lebensstil zu ermöglichen!


Diese Ziele können erreicht werden, wenn der Ernährungszustand nachhaltig verbessert und mehr Bewegung dauerhaft in den Alltag integriert werden.

In dem Eckpunktepapier wurden fünf Handlungsfelder festgelegt, die nun bei der Erarbeitung des Nationalen Aktionsplans mit konkreten Initiativen, Aktionen und Maßnahmen ausgefüllt würden:

  • Vorbildfunktion der öffentlichen Hand.
  • Bildung und Information über Ernährung, Bewegung und Gesundheit.
  • Bewegung im Alltag.
  • Qualitätsverbesserung bei der Verpflegung außer Haus.
  • Impulse für die Forschung.

Ein zentrales neues Betätigungsfeld ist der gesunde Arbeitsplatz. Gemeinsam mit Unternehmen, Arbeitsgeberverbänden und Gewerkschaften sollen die vielfältigen Aktivitäten auch auf Länder und kommunaler Ebene einbezogen und eine breite gesellschaftliche Bewegung zur Erleichterung eines gesunden Lebensstils organisiert werden. "Wir wollen die größte Ernährungsbewegung starten, die es in Deutschland je gab." so Seehofer.

Weitere Informationen können auch unter http://www.verbraucherministerium.de abgerufen werden.

 

 Gesunde Ernährung und Bewegung- Schlüssel zu mehr Lebensqualität

 Pressemitteilung vom BMELV und BMG vom 9.05.2007 (Dateigröße 147 KB)

 

  Eckpunktepapier

Eckpunktepapier der Bundesregierung (83 KB)